Nyt til køkkenet og madpakkerne... by Céline

For et par uger tilbage blev jeg gjort bekendt med shoppen Objects & Use, det specialisere sig i bæredygtigt design. Jeg mener det var via den gode Lisbeths instagram, men ligegyldigt hvad var jeg straks solgt.

I fredag fik jeg så endelig taget mig sammen, til at kigge nærmere på shoppen OG shoppe. Det blev først og fremmest til nye kemi-fri madkasser til ungerne, jeg tænkere hurra, ingen kemi, men også ahh lavet af stål, så holder de nok længere end et par måneder. Dernæst til nye grydeskeer og spatel i oliventræ, jeg er nemlig uendelig træt af alt mit melamin, som jeg også har en fantastisk evne til at ødelægge - måske derfra ungerne har det med madkasserne, hmm.

Tilsidst bestildte jeg også en fansy opvaskerbørste, i det lækreste træ og med så grøn en tankegang at selve børstehoved kan udskiftes, det da vildt smart!
Jeg fik det hele igår og det har på ingen måde skuffet, det hele var så lækkert og alt er allerede i brug, ink. opvaskerbørste desværre 







Glimt... by Céline

Jeg tror aldrig jeg har haft så mange Glimt indlæg, på så kort tid, som i denne måned.
Men alligevel har jeg nu lavet endnu et og denne gang er det vitterligt glimt fra min kæmpe mængde af billeder.
Jeg fik jo nyt kamera i sommers og jeg er stadig så lykkelig for det. Men det at det er så lille og let at havde med, gør også at jeg får tager endnu flere billeder end før, og det siger alligevel en del, så jeg får langt fra brugt dem alle.
Her kommer dog nu en sidste, i denne omgang, pærevælling at hverdag og fest også må det være tilbage til nogle mere struktureret indlæg 
















1// Det krævede en del overtalelse at få den op, men det lykkedes mig heldigvis. Og nu pryder proletarkrukken, som Daniel kalder den, vores lille spisestue 2//Valmue hos min faster og onkel 3-4// Camilla og Peter var forbi og lave en boligrepotage 5// Nyeste medlem af Wiinblad herhjemme, gjorde et kup 6// Helt uden fokus, men fint på trods 7// Vores smukke nye spisebordlampe, der nok bedst til spot, men nu hænger den der - OG er så smuk 8-10// Sammie og jeg fulgte regnbuen fra Valby til Frederiksberg 11// VIP kamptræning 12// Ungerne i 1A 13// Fandeme om mit lille barn ikke prøvede både Det gyldne tårn og Dæmonen 14// Wiinblad i Tivoli, så jeg glad 15-16// Elsker denne farve dahlia 17// Bare fint

Planer for en fredag... by Céline

Livet er hårdt for tiden, så her er min plan for en trøste-fredag!

1. Bestille madkasser,  køkkensker i oliventræ og opvaskebørste herfra.
2. Bestille Liberty Jersey til næste fredags fredagsfix, hos denne søde dame (må man sige dame)
3. Lave denne blommetrifli parat til i aften, ja blommetrifli igen!
4. Ryde op og gøre parat til en hyggelig aften med unger og mand i sofaen. Hvor vi bare skal se Vild med dans og slappe af. Måske skal vi endda prøve det her.

Man kan ikke shoppe sig glad, men man kan da give det et forsøg 








Glimt... by Céline

3 bud på gode, nemme og perfekte til årstiden opskrifter...

Da vi for nogle uger siden besøgte min faster og onkel, fik vi ikke blot en hyggelig eftermiddag, men også vores bagagerummet fyldt op med lækkerrier fra deres have og kæmpe store køkkenhave.

Af tomaterne lavede jeg igen i år langtidsbagte tomater, sååå godt - se mere her.
Af blommerne lavede jeg blommetrifli, mums blomme og kanel er godt sammen - se mere her.

Og så smider jeg også lige link og kæmpe anbefaling, på denne knækbrøds opskrift, som Lisbeth havde på sin blog for lidt siden - se mere her.

Ha en dejlig torsdag 











Test og GIVE AWAY...LUKKET by Céline

Efteråret er for alvor landet i Danmark og luften er kold - tid til lidte selvforkælelse!

Og à propos selvforkælelse, så har jeg de sidste par uger testet Eucerin nye renseserie, dermatoCLEAN. En serie der skånsomt skulle rense og fugte den tørre nordiske hud, så vi alle bliver mega lækre at se på, med strålende frisk hud ;)
Et tysk mærke med over 100 års erfaring, og kun tilsalg på apotekerne...


Her er hvad jeg oplevede:

Min skeptiske natur, var helt på overload da jeg først skulle igang.
Jeg har meget sensitiv hud, kan næææsten ikke få nok fugt og har gang på gang oplevet at cremer ikke kunne fjerne følelsen af at min hun var for stram - hvis i forstår.

Men igang har jeg været og første skridt var, kan den Eye Makeup remover, nu virkelig også fjerne min hyper vandfaste eyeliner og mascara OG uden at fedte hele mit ansigt ind. Tjek det kunne den! - og ingen voldsom gnidning var nødvendig.
Cleansing Milk og Clarifying Toner afprøvet, gjorde hvad det skulle og helt uden at det føles som at ha fået en kemisk peeling!

Så kom jeg til cremen, min skepsis var her helt i top. Cremen var jo hverken mega fed og jeg skulle ikke bruge en kæmpe portion for at dække ansigtet. Den føles også alt for let, til at jeg tænkte den "kunne noget". SÅ glad gik min skepsis og jeg afsted og tænkte lidt HA! se det kunne den ikke... Men det kunne den faktisk. Min hud var helt gennemfugtet og jeg fedtede slet ikke - det var lidt af en overraskelse!

Faktisk har især cremen overrasket mig dag på dag og min normale meget tunge-fedtet creme er lidt røget i skammekrogen. Måske den kommer frem igen,  når vejret bliver endnu koldere, men ligne føles den slet ikke nødvendig.

I serien, er der også et alt-i-et produkt til de travle morgener eller sene nætter. Jeg har prøvet den en enkel gang og var fino tilfreds. Makeup og skidt forsvandt, men igen uden en udtørret hud!


Så jeg har været meget positivt overrasket og er derfor også ekstra glad for et kunne give en pakke med de samme produkter videre til en af jer!
Skriv en kommentar og vær med i lodtrækningen om dem, som finder sted på søndag d. 22.september om aftenen.


Tirsdage... by Céline

Da den store logistikplan for skoleår 2013-14 skulle ligges, døbte jeg tirsdag for helvedes tirsdag...

Dagen jeg ikke kunne få til at gå op, fordi jeg ikke vidste hvordan jeg skulle kunne være to steder på næsten samme tid, Sienna har nemlig ballet og Sammie sen kamptræning.

Men i stedet for kaos og stress, er tirsdage endt med at være min ynglingsdag. Løsningen på puslespillet blev at Daniel tager Sienna til ballet og Sammie tager selv hjem fra klub. Tilbage sidder jeg med det dejlige udkom, at Sammie og jeg har rigtig mange alene timer den dag, for han tager nemlig rigtig tidligt hjem ;)

Ja, ja der skal laves lektier, rydes op og alt det der, men det er bare os og vi skal først nå noget kl 19 og på det tidspunkt har vi haft så meget ro, at jeg næsten elsker at sidde i en ildelugtende karate sal.  Hvad der er endnu bedrer er, at når træningen er færdig, bliver jeg altid mødt af en Sammie, helt i harmoni med sig selv - helt rolig og helt glad.

På vejen hjem falder der næsten altid en kommentar om hvor fantastisk en træning det har været og så giver alt jo mening.

Jeg elsker tirsdag 




Glimt... by Céline

Sandheden er at jeg ikke vil ha dårlig samvittighed over bloggen - virkeligheden er at det har jeg for tiden.

Jeg har haft så travlt at jeg ikke har haft tid og kræfter til at få lavet de indlæg jeg gerne ville. Men nu må det være slut og jeg må tage dem en for en og vælge noget fra. Kronologisk bliver det nok ikke, men nu starter jeg et sted og det bliver i lørdags - here goes...

Lørdag er nu også blevet en balletdag i år, så hver lørdag formiddag smutter Sienna og jeg i Tivoli, hvor hun træner. Det er et fantastisk sted også selvom det ikke er åbent når vi ankommer, magien slukkers aldrig derinde og hvis man skal bruge sin lørdag formiddag et andet sted end i slowmotion derhjemme, må det være stedet.

Imodsætning til normalt, drønede vi hurtigt hjem og blev klar til Druens fest, hos min mor og Henrik. En fransk tradition eller det er det i hvert fald i Frejus hvor vi plejer at være. Festen ligger godt nok i start august, men lørdag holdt de den herhjemme, med alt hvad der høre til at Franske specialiteter og vin selvfølgelig...

Det var så hyggeligt, men massere at muligheder for ungerne. Der blev klatret og svunget i træer, plukket æbler, spist popcorn og blæst sæbebobler ud over det hele og vejret var næsten som sommer 













Sygedage... by Céline

Selvom det ikke er sjovt at være syg, så kan det nogle gange godt være lidt hyggeligt.

I hvert fald hyggede Sammie og jeg, os storartet i torsdags. Vi havde det kun virkelig dårligt, når vi prøvede at bevæge os, så hvis vi bare sad, så skulle vi næsten ikke kaste op, så vi sad. Eller han gjorde, mor her trodsede kvalmen og farede byen rundt efter de få ting vi havde lyst til at spise.

Det blev en dag, hvor vi var alene hjemme, spiste råcreme med bær (ja i den rækkefølge), drak varm kakao, så fjernsyn, åbnede pakker med sko og ansigtsprodukter, læste og afsluttede dagen med sushi, for det var det eneste vi havde lyst til. Det var så skønt med en dag hvor det kun var ham og mig og ingen stress - mere af det, bare uden sygdom tak  









Mig, nu som madblogger... by Céline

Okay, okay det er jeg ikke.
Jeg bliver aldrig en haj i køkkenet, fordi jeg ikke elsker at være der.
Når jeg nu alligevel bruger ret meget tid derude, så er det mere af stædighed. Det fordi jeg har udset mig et mål og er der til det lykkedes, men elsker det gør jeg altså ikke.

Det betyder ikke, at jeg ikke synes det er spændende, i gætter jo nok at jeg fx. finder LCHF meget spændende. Og jeg var derfor også rigtig glad, da jeg blev inviteret til en Urtekram event, med Umahro.

Arrangementet handlede om go mad og go fødevarer. Om at bruge fuldkornsprodukter og droppe sukkeret, så jeg kunne jo ikke være mere enig.
Jeg var der sammen men madbloggere og flere madblogger, seriøst jeg stod og tænkte, øhh hvad laver jeg her - men den var go nok jeg skulle være der ;)

Vel ankommet, til et køkken fyldt med de lækreste fødesvare, blev vi delt op i hold og hvert hold skulle lave en ret. Jeg valgte mig ind på lakse holdet, fordi det så rigtig godt ud. Andre hold lavede blåbær pandekager, madmuffins og avokado chokolademouse.

At det var en meeeget enkel opskrift (laks, mosede tomater, karry, ovn, færdig) havde jeg ikke set og eftersom jeg var på hold med lutter madbloggere, var min største bedrift opbakning og noget med at tage nogle billeder - men hey det er fino med mig!

Det var sjovt, hyggeligt og en rigtig dejlig oplevelse. De forskellige hold lavede deres mad, folk snakkede på kryds og tværs og til sidst spiste vi maden og maden smagte godt! Især laksen og avokado chokolademoussen, var fantastisk - muffins og pandekager havde jo mel i og det spiser jeg ikke rigtigt, men jeg smagte og det smagte godt.

Til gengæld var laks og moussen også alt rigeligt, jeg var så mæt at jeg tilsidst nærmest måtte rulle hjem. Hjem gennem Købnehavns gader og langs kanalerne, som jeg altså elsker - jeg elsker København og høj på en dejlig oplevelse bliver det ikke bedre.

Find alle opskrifterne plus mange fler her og inden du ryster på hoved over avokado chokolademousse, så prøv den lige ik, den er virkelig go 












8 ud af 12... by Céline

Hverdagen er dejlig, men også lidt overvældende, tiden slå ligesom aldrig rigtig til pt...

Lektie mængden for Sammie er allerede langt større her i 4. klasse, end hvad vi har været vant til og med karate 3-4 gange om ugen, kræver det en del planlægning. Der skal jo også være tid til at smække med dørene, hvilket virker som en ynglings beskæftigelse for tiden ;)

Sienna er startet 1. klasse og lagde ligesom standarten, da hun læste hele deres læsebog på en halv time, den første dag. Så meget for at de skulle bruge måneder på den. Hun har fået en svære bog nu, den ville nok tage hende 45 min at komme igennem, hvis hun måtte 


Samuel// hader virkelig sammenhængende skrift - som i virkelig ;)
Sienna// er imponerende hurtig til at rode alt til. Men er endnu mere imponerende, til at ryde op og gøre rent.

Weekend... by Céline

Jeg synes egentlig der har været en hektisk weekend, men på den gode måde.

Fredag fra fyldt med at få Sienna til 2. runden carsting til et Ramasjang program, som hun var blevet kontaktet om. Tilbage igen skulle der pakkes og Sammie sendes afsted på karatelejer og mums jeg købte dahliaer og de bedste danske kirsebær, på vejen hjem.

Lørdag havde Sienna første træning på Tivoli balletskolen, så vi cyklede i det gode vejr ind til byen. Hun var meget tilfreds og det var skønt at kunne gå rundt i Tivoli bagefter. Jeg selv har ikke været der i flere år og jeg glæder mig til at skulle bruge mange timer derinde, smukkere og mere eventyrligt sted findes vidst ikke.
Om aftenen mødes jeg med nogle veninder og vi spiste burger og så teenage film. Det var en total dejlig dag, lige ind til vi kom til at låse os selv inde og ikke kunne få vores hoveddør op igen.

Det blev søndag før vi fik hoveddøren op igen og det lykkedes selvfølgelig først da vi havde ringet efter hjælp, men op kom den og meget rar følelse at kunne komme ud ;)
Resten af dagen brugte vi på at ryde op og ud i det lille hjem. Sienna der elsker at ryde op og gøre rent (lige nu er hun igang med at gøre rent i køkkenet, efter at ha tigget om det - er ikke sikker på hun er mit barn) klarede først sit eget værelse og gik så igang må Sammie og lavede endda velkommen hjem skilte til ham.
Jeg selv brugte en hel del tid i køkkenet og fik både lavet LCHF roulade med hindbær og chokolademousse og en LCHF tærte med ostefyld, kylling og spinat - begge dele ret vellykket!
En meget træt og ret syg Sammie kom hjem fra lejer og aftenen stod kun på hygge, roulade og mere hygge.

Håber alle har haft en lige så dejlig weekend 

















Glimt... by Céline

Glimt fra ting der sikkert har været delt på Instagram...
Men jeg synes stadig at bloggen har sin ret, så jeg vælger også at dele nogle af dem her.

Jeg bruger meget tid på at tænke tanker om sociale network for tiden. Som du måske ved har jeg oprettet en facebook side til bloggen - find den her. Jeg synes faktisk virkelig den har et formål.
Det lykkedes at få en dialog på en mere ligetil måde - giver det mening?  Nå men jeg synes i hvert fald du skal hoppe derind og være med. Jeg deler meget gerne alt der giver mig en god oplevelse - der er ingen andre kriterier. Mit håb er at andre vil dele med mig på sigt - altså at det bliver en to vejs ting på det punkt.

Men lige nu er jeg ovenud positiv over at nogle følger siden - håber der kommer mange flere til og siden bliver fyldt med alle slags smukke ting 











1// Daniel på vej hjem i flyveren. 2// man skulle næsten tro hun er en lille sart en 3//Ungerne mens vi ventede på sushi til Oldemor. 4// billed jeg fandt hjemme hos min mormor, det gik lige i hjertet 5//vores stue 6//  en eller anden burde pudse de vinduer - man kan ane der er blevet slebet gulv 7// mm lex lchf citron roulade - find opskrift her 8-9// Sammie er igen igang med karate og Sienna er startet 1. klasse. 10-12// ungernes morgenmad for tiden - glutenfri havregrød, en klat kokos olie,  hasselnødde mælk og blåbær og mandler på toppen.


Hverdag igen... by Céline

Op til skolestart gik jeg i tænkeboks ang. ungernes madpakker. Sidste års LCHF rugbrød var et stort hit hos Sammie, men knap så meget (sagt på en pæn måde) hos Sienna.

Jeg havde derfor længe gerne ville afprøve Jane Faerber aka Madbandittens Focaccia brød, fra bogen Spis dig mæt og glad, som de fleste af os nok snart kender. Det var en kæmpe succes, selv Samuels ven der var på besøg den dag, synes det var super godt.
Jeg havde puttet godt med rosmarin, salt og ost på toppen, i håb om at skjule LCHF smagen lidt og det virkede, hurra madpakkerne er redet, ingen ondt i maven eller brok fra ungerne.

Planen er at bage et om ugen, det mætter nemlig vildt meget, og raste det om morgene, det er nemlig ret klæt, så hvis det ikke lige kommer ud af ovnen, så det fungere vidst bedst sådan... Planen er lagt, nyeste problem er, at det bliver spist hurtigere end jeg kan bage det, overvejer om man kan fryse det...

Et er i hvert fald sikkert og det er at hverdagen igen er indtruffet  







London med børn #1... by Céline

De senere år har vi været en del i London, primært uden ungerne, men i år tog vi igen dertil i forbindelse med hjemturen fra Frankrig.

Vi har været der så meget de sidste par år, at de vi ligesom skulle prøve noget nyt i år. Jeg ville gerne ha samlet vores 5 dage i London i et indlæg, med det blev simpelthen for stort, så her kommer første del.

I år havde vi lejet en lejlighed lige ved Finsbury station, der ligger i nord-øst London. Super fin placering i forhold til undergrunden, men skal vi sige det pænt, det var et noget rustikt område. Lejligheden var super pæn, ren, ny OG crazy varm. Jeg sov ikke de første 3 nætter, da vi ikke kunne kommer under 30 grader derind og ingen mulighed for at lave ordentlig udluftning.

Men som sagt var det gode, at det var let at komme alle steder hen og selvom vi den første dag, tog til noget så traditionelt som Covent Garden, med Ladurée makroner, Mumi og Apple butik, fik vi oplevet noget nyt dagen efter.

På anden dagen, tog vi nemlig til området Islington, bolt et par stationer fra hvor vi boede. Et meget, meget hyggeligt område, med massere af lækre spisesteder, indretning og loppemarked. Stemningen var meget boheme agtigt og det var utroligt smukt at gå langs den idylliske Regent's Canal, med de farverige husbåde.
Der skulle ligge et madmarked i nærheden, men det lykkedes os ikke at finde derhen, før alle var for trætte og sultne. Vi endte derfor med at spise på en meget lokal pub, lidt ude fra det hele, men med virkelig velsmagende mad og umm lækker lemonade.

Helt sikkert et område jeg gerne ville besøge igen 



















Den sidste aften... by Céline

Den sidste aften vi var i Frankrig, ja jeg er ikke nået længere i opdateringerne, tog vi en tur ud og aftenbade.

Vi er åbenbart ikke rigtige typerne der ligger ved stranden, så selvom der ligger en helt fantaststik en, 20 min gang fra huset i Frankrig, er det ikke meget vi kommer der. Vi havde dog aftalt med ungerne at vi ville tage en aftentur, den sidste aften. Så da alle gik hjem fra stranden, der ankom vi.

Det var varmt, bølgerne var høje og ungerne elskede det. Samtidigt var det fantaststik ikke at skulle tænke, solcreme, solcreme, solcreme! Vi var der nogle gode timer, Sammie var i vandet konstant, Sienna brugte noget af tiden på at bygge sandslotte og Daniel og jeg skiftes til at ha vandvagten, bølgerne var kraftige, så det krævede et voldsomt vågent øje på ungerne!

Aftalen var at tage den sidste bus hjem, men da vi lige nåede op til den, manglede Sammie en sko og vi endte med at måtte lade den køre, finde skoen og gå hjem - børn!

Det var dog en rigtig dejlig afslutning på Frankrigsdelen af ferien og noget der godt kunne blive en tradition 














Mere Nex-5 kamera snak... by Céline

Jeg er slet, slet ikke færdig med at fortælle om mit nye kamera.
Glæden er absolut ikke blevet mindre, her er hvad jeg har skrevet og her kan du se billederne taget med det.

Jeg har fået rigtig mange spørgsmål til kameraet og jeg vil prøve at samle lidt mere info her, om Sony Nex 5r...

Ang. størrelsen, så holder Sienna kameraet, her på billederne i indlægget. Hun er en lille 6 årrig, så som i kan se, er selve kamerahuset virkelig lille.

Hvis man bruger kameraet med det kompakte power zoom SEL-P1650 objektiv, der medfulgte i Nex 5rl pakken, fylder hele kameraet nærmest intet. Den pakke kan også købes til en overskuelig pris, jeg fandt det til lige under 4500 kr. via pricerunner.

Det objekt, der ses på kameraet i disse billeder og det jeg har brugt mest er det der hedder SEL-50F18, det er jeg virkelig glad for og kan findes til lige under 2000 kr nu.

I London fik jeg virkelig afprøvet, at gå med kameraet i hele dage og det er fantastisk det nærmest intet vejer eller fylder. Jeg stod lige og pakkede det gamle Canon spejlrefleks ned igår og fik et chok over hvor stort og hvor tungt det er. Man vender sig hurtig til at ha et lille og let kamera.

Hjemme igen, er jeg så småt begyndt at lege med kameraet indenfor. Ligesom jeg elsker at tage billeder af ungerne ude og i bevægelse, elsker jeg også at tage billeder af indretning og små opstillinger, indenfor. Så det er jeg så småt gået igang med at udforske med kameraet.

Og nu hvor mobilen igen er på nette konstant, bruger jeg utrolig meget Wi-Fi egenskaben til lige at smide billedet ind på min mobil og videre derfra på Instagram.

Hvis man blogger fra tablets og mobiler, vil denne mulighed virkelig være en kæmpe fordel. Og har man før brugt mobilbilleder meget, vil man nok få et chok over den højnede kvalitet og også over hvor nemt det er via Play Memories appen, du kan jo overføre hvor som helst.

Jeg håber det gav svar på nogle af jeres spørgsmål og ellers er i meget velkommen til spørger 


3 gange lækkerhed... by Céline

Mens jeg vi var i Frankrig annoncerede Stilleben at de havde fået en ny lille levering af Stockmarrs smukke skåle.
Igennem tiden har jeg fået mange henvendelser fra jer, ang. de smukke skåle, så jeg udnyttede de socialemedier og gav info'en videre via bloggens facebook side (besøg den endelig, jeg deler mange ynglings opdagelser der) og Instagram - jeg håber at I fik fat i nogle af dem :)

Jeg selv cyklede derind i foregårs i håb om at finde lidt udsalgsgodter, men med hjem kom altså 2 små Stockmarr skåle. Den ene mere enkel, end dem jeg har, men stadig med den fantastisk glasur. Jeg takker for i gemte lidt til mig. Der er stadig en der inde, som jeg vil anbefale, den var meget smuk IRL - den her...

I Frankrig har vi en lidt ufrivillig tradition med at spise meget chokolademousse, i år dog meget mindre end normalt. Men vi kom frem til vi rigtig gerne selv ville prøve at lave det, da vi så kunne undgå mere sukker. Det var dog ikke muligt at opstøve pasteuriseret æg i Frankrig og vi ture ikke bruge deres normale, så vi måtte vente til vi kom hjem.
Daniel prøvede at lave en portion igår, den blev ikke helt vellykket, så vi fandt en ny opskrift i dag og prøvede igen.

Det var denne Heiberg opskrift vi lavede idag, dog uden sukker, sødmælk blev erstattet med fløde og vi brugte en 74% chokolade. Den blev rigtig go, kan absolut anbefales, især med hindbær til mmm. Der var måske ikke mange hindbær, men til gengæld havde Sienna plukket dem med ekstra kærlighed i haven 







7 ud af 12... by Céline

Der blev pludselig stille på bloggen. WiFi og London var ikke så stabilt og da vi kom hjem forleden var det mig ej muligt at fikse billeder på Mac, da den mente jeg havde fyldt hard disken, med billeder - kan det nu passe ;)

Så lidt forsinket de 7. billeder ud af de 12. Jeg synes jeg har lavet nok portrætter, så det blev helt ikke opstillet billeder taget i London. Mere om den når jeg lige har fået slettet nogle flere billeder, så der er plads til at lægge de nye ind 



Sammie// ham der trænger til at komme til karate igen - godt det starter på mandag igen.
Sienna// hende der har ventet meget længe, på at få sit bamse ønske opfyldt - endelig er det sket.